綠色食譜X抽食物袋

為推廣民眾關注及支持綠色低碳飲食理念，環境部綜合規劃司於113年1月3日（星期三）至1月24日（星期三）期間辦理【食好味‧抽好康】活動，邀請民眾透過實際行動支持「吃當季、買在地」。

只要跟著五道綠色食譜 (至少選擇1道食譜，同一民眾可選擇煮5道，最多5次抽獎機會，僅能單一次中獎) 動手做，將料理成果拍照上傳，並至活動表單登錄成果照及相關問卷內容，即可獲得抽獎資格 (共抽出50名)。

本次邀請開南大學餐旅管理系高秋英教授及中式料理邱燕燕老師，為我們設計五道低碳食譜，分別有京醬雞米鬆、鳳梨醬炙豬五花、綜合蛋派、生菜包搭配蘿蔓以及水果脆脆優格沙拉，使用當季且為在地食材，善用鍋具餘溫烹煮之料理手法等，減少能源(電熱或瓦斯)消耗，讓我們在家也能輕鬆運用在地食材享受美味低碳料理。

邀請大家響應綠色食譜活動，進一步了解生活飲食可以從很多方式落實低碳永續：

●食材方面：優先選擇友善耕作、本土生產、減碳蔬食、少添加物及資源循環等永續食材；

●烹煮方面：以低能源烹調為主；

●行動方面：食物適量、自備環保餐具及選擇環保餐廳、環保標章餐館或AMOT溯源餐廳等。

從飲食習慣的改變，讓自己吃得有品味又健康，也讓每一餐都能為環保盡一份心力，用吃一起愛地球。

● 一人最少選擇1道食譜，最多可煮食5道，有5次中獎機會 (請分別上傳照片登錄表單資料)，僅能單1次中獎。

● 將所有登錄照片資料庫完備後載入，以抽獎程式抽出50名 (並額外再抽出5名候補名單，於正取得獎名單資格不符情況下進行遞補)。

● 1/29抽獎日會同環境部與會計師(或律師)共同見證，以確保公平與公正。最終得獎名單，亦由環境部及會計師(或律師)簽名見證有效性。

● 抽獎日將於基金會官網公佈抽獎結果，並於1日內寄發E-mail通知，不另行電話通知，參加抽獎民眾可於官網確認抽獎結果。

● 得獎者應於2024年2月5(一)前回覆E-mail通知及提供兌獎所需相關資料，未回覆者視同放棄該得獎權益。

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中獎申報所得稅計算

● 主辦單位將以電子郵件信箱聯繫中獎者。若因中獎人資料填寫錯誤或因個人電話或電腦設備影響，以致無法於公佈得獎一週內與中獎者取得聯繫，或中獎者未於期限前回覆中獎通知信件，將視同中獎者放棄且喪失中獎資格。

● 中獎獎品如遇產品缺貨或不可抗力因素導致獎品內容變更，主辦單位有權變更獎品品項、改以等值商品取代。得獎者不得要求獎品折現或轉換其他商品，中獎資格亦不可轉讓予第三人。主辦單位與活動單位不負責獎品之維護或保固責任。

● 如有任何因電腦、網路、電話、技術或不可歸責於主辦機關之事由，致所寄出或登錄之資料有遲延、遺失、錯誤、無法辨識或毀損之情況發生，主辦機關不負任何法律責任，參與者亦不得因此產生異議。

● 本活動規定載明於活動頁面中，參與者於參加本活動之同時，即同意接受本活動之規定，如參與者有違反活動規定之情事，主辦機關得取消其參與資格，並對於任何破壞活動之行為保留法律追訴權。

● 本活動如有不可抗力之原因無法執行時，主辦機關保有取消、修改或暫停本活動之權利。其他規定如有未盡事宜，得隨時補充或修正，主辦機關、承辦單位對於活動內容、獎品及中獎審核保有修改及最後解釋之權利，其他未盡事宜，於活動官網公告，不再另行通知。